سیر سیاه دکتر بیز (Dr Biz) محصولی فرآوری شده از طریق تخمیر سیر تازه است که بوی تند آن حذف شده و حبه‌هایی نرم، شیرین و سرشار از آنتی‌اکسیدان (SAC) ایجاد می‌کند. این محصول ۱۷۰ گرمی که در بسته‌بندی‌های پاکتی و قوطی عرضه می‌شود، به دلیل خاصیت ضدالتهابی، تقویت سیستم